一稻一果見匠心 「豫」農精品贏美名丨美豫名品 質贏未來

大象新聞
2小時前

本文來自微信公衆號「大象新聞」

在河南首批「美豫名品」授權名單中,九家做初級農產品的企業榜上有名。這些企業靠真功夫和新點子,繪就了河南現代農業高質量發展的新圖景。

河南廣電大象新聞記者劉譯丹:我現在是在焦作菡香大米位於武陟縣喬廟鎮的種植基地,我身邊這塊50畝左右的水稻田,是目前合作社種植標準最高的有機水稻試驗田。

河南菡香生態農業專業合作社融合發展負責人王會平:咱們用有機肥,用沼液,有機質含量高了,農產品的品質也高了,你看這個屬相(長相),多好,黃澄澄的。

有機種植,不是說不用化肥農藥這麼簡單,怎麼讓地有勁、讓稻子壯,這裏面門道深着呢。近年合作社的功夫,就下在附近養殖場糞污處理產生沼液的循環利用上。

河南菡香生態農業專業合作社融合發展負責人王會平:沼液衝施和葉面噴施,這樣既增加了水稻在灌漿期的營養,又利用沼液中的活性物質,起到了防蟲抗病的作用。

通過標準化有機種植,菡香大米的品質與口碑快速提升,在國內市場站穩了腳跟,基地規模也逐步擴大到近4萬畝,年加工精米超過1300萬公斤,併成為國家博物館和多家航空公司的指定供應商。

河南菡香生態農業專業合作社品控負責人王曉峯:目前市場上對健康、好喫的大米需求非常大,我們的產品經常供不應求,尤其是成為了「美豫名品」以後,大家對我們品牌的認可度更高了,很多消費者就是因為我們產品的味道和品質才購買的。

品牌的生命力,歸根到底在於產品。為了從源頭上提升大米品質,合作社與多家科研機構合作,開展育種創新研發,併成立了河南省粳稻綠色產業化工程技術研究中心。

河南菡香生態農業專業合作社品控負責人王曉峯:我們已經成功培育出「宏道59」、「菡香9號」等水稻品種,這些品種不僅抗病性強,適應性廣,煮出來的米飯更是口感彈潤、米香濃郁。

河南廣電大象新聞記者於淼:這裏是洛寧縣上戈鎮衆森農業的蘋果種植園,當前正值蘋果的採收季,園區內的「香腮」蘋果掛滿枝頭,這些蘋果全部是通過提前訂購走向千家萬戶。

洛陽衆森農業位於洛寧縣上戈鎮,這裏晝夜溫差適中,是蘋果生長的「黃金地帶」。好環境還需配上好的種植方法,才能生產出真正的好蘋果。衆森農業全程堅持自然農法,引入現代精細管理,提升產量與優果率,實現穩定優質的產出。

洛陽衆森農業有限公司董事長秦博:我們追求還原蘋果的原始味道,我們出口蘋果冰糖心兒的檢出率不超過2%,超過2%,人家就不會讓你這個出口。

由於傳統糖心蘋果因糖分過度集中在果核,導致耐儲性差,秦博說,真正的品質不止於瞬間的甜度峯值,更在於每一口都如一的體驗和更長的保鮮期。

洛陽衆森農業有限公司董事長秦博:我們種植模式是按這個國家的最高標準,不用所有和化學相關的東西。我們這個蘋果甜度基本上在14到18之間。如果蘋果糖分聚到心裏面,蘋果不會整個甜,從中間甜,但是我們這個是均勻的。

從一粒有機大米到一顆生態蘋果,「美豫名品」的評選,正是河南農業從「重產量」向「優品質」轉型升級的生動縮影。隨着「美豫名品」影響力的擴大,越來越多的河南農產品正以過硬的品質和鮮明的特色贏得市場,共同推動河南現代農業品牌走向更廣闊的未來。

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