(網經社訊)據網經社數字生活台（DL.100EC.CN）了解，美團外賣旗下「拼好飯」業務正在嘗試拓展新的供給形態。其模式是與有意向的商家合作，針對不同菜系品類，由商家負責開店，美團則提供菜品及製作標準、選址指導等支持。以此模式開設的門店，將主要面向「拼好飯」外賣渠道，也可能附帶部分堂食業務。目前，拼好飯糰隊正在進行新菜品的研發，計劃後續圍繞各菜系形成相應的選品清單與工藝標準。此外，團隊還將深度參與...
網頁鏈接(網經社訊)據網經社數字生活台（DL.100EC.CN）了解，美團外賣旗下「拼好飯」業務正在嘗試拓展新的供給形態。其模式是與有意向的商家合作，針對不同菜系品類，由商家負責開店，美團則提供菜品及製作標準、選址指導等支持。以此模式開設的門店，將主要面向「拼好飯」外賣渠道，也可能附帶部分堂食業務。目前，拼好飯糰隊正在進行新菜品的研發，計劃後續圍繞各菜系形成相應的選品清單與工藝標準。此外，團隊還將深度參與...
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