Diana Novak Jones

路透12月2日 - 舊金山市週二起訴卡夫KHC.O、MondelezMDLZ.O、可口可樂KO.N和其他超加工食品製造商，指控他們在知情的情況下，用令人上癮的有害產品噁心加州居民。

市檢察官大衛-趙（David Chiu）向舊金山高等法院提起訴訟，指控這些公司採用了與菸草業類似的策略，設計和銷售旨在使消費者上癮的產品。訴訟指控這些公司違反了加州有關公害和欺騙性營銷的法律。

"Chiu在一份聲明中說："這些公司策劃了一場公共健康危機，他們從中獲利頗豐，現在他們需要為自己造成的傷害承擔責任。

訴訟稱，隨着超加工食品的激增，肥胖症、癌症和糖尿病的發病率也在上升。據趙小蘭辦公室稱，心臟病和糖尿病都與超加工食品有關，是舊金山的主要死因之一，少數族裔和低收入社區的診斷率更高。

Mondelez、可口可樂和卡夫亨氏的代表沒有立即回應置評請求。

該市正在尋求賠償和民事罰款，以抵消其醫療費用，同時要求法院下令禁止這些公司進行欺騙性營銷，並要求它們改變做法。

儘管對超加工食品的定義仍有爭議，但研究人員一般將其 (link)，包括許多使用加工技術、添加劑和工業配料製成的包裝零食、糖果和軟飲料，而且大多不含什麼完整的食物。

在美國衛生部長小羅伯特-肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）5月發佈的一份報告中，特朗普政府指出，超加工食品 (link)，是導致該國兒童慢性病流行的原因之一。

這起訴訟標誌着首次有市政當局起訴食品公司在知情的情況下銷售令人上癮且有害的超加工食品。

舊金山由摩根摩根律師事務所（Morgan & Morgan）的律師代理，該事務所早前曾代理過一起由一名費城男子提起的類似訴訟，該男子稱，由於食用超加工食品，他在 16 歲時被診斷出患有 2 型糖尿病和非酒精性脂肪肝。

賓夕法尼亞州聯邦法官稱，原告未能將具體產品 (link) 與他的健康狀況聯繫起來，因此該訴訟於 8 月份被駁回。

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