休閒餐飲公司達登飯店相信，消費者對雜貨店高昂牛肉價格的厭煩可能使其受益。

達登的首席財務官Raj Vennam星期四表示，11月份零售牛肉需求大幅下降。達登的高管認為，消費者可能會更傾向於前往如LongHorn Steakhouse這樣的餐廳滿足他們的牛排需求。

截至11月23日的三個月中，LongHorn的同店銷售額按年增長了5.9%。

由於屠宰用牛的供應不足，今年餐廳面臨高昂的牛肉成本。達登近期季度的盈利略低於分析師的預期，這與商品成本上升有關，牛肉費用居高不下。該連鎖餐廳認為，隨着通貨膨脹的緩解，牛肉成本將在明春有所改善。

公司股價在早盤交易中上漲了3.5%。