观察|跨国企业寻味中国板面背后:全球取经“中国胃”生意经

澎湃新闻
4小时前

为研究中国板面的风味,国际原料巨头帝斯曼-芬美意曾派出团队,赴安徽、山东、苏北等地“踩点”,吃遍各地档口,最终把零散的体验总结、归纳、提炼,最终呈现出可标准化的风味方案。“寻味”动作释放出一种信号:对中国本土文化的深入挖掘,正在成为跨国企业参与中国餐饮市场塑造的核心能力之一。帝斯曼-芬美意风味、质构与健康大中华区高级副总裁刘军在接受澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者采访时数次提到,“...

网页链接

免责声明:投资有风险,本文并非投资建议,以上内容不应被视为任何金融产品的购买或出售要约、建议或邀请,作者或其他用户的任何相关讨论、评论或帖子也不应被视为此类内容。本文仅供一般参考,不考虑您的个人投资目标、财务状况或需求。TTM对信息的准确性和完整性不承担任何责任或保证,投资者应自行研究并在投资前寻求专业建议。

热议股票

  1. 1
     
     
     
     
  2. 2
     
     
     
     
  3. 3
     
     
     
     
  4. 4
     
     
     
     
  5. 5
     
     
     
     
  6. 6
     
     
     
     
  7. 7
     
     
     
     
  8. 8
     
     
     
     
  9. 9
     
     
     
     
  10. 10