Tom Polansek

路透芝加哥3月9日 - 工人工会周一表示，科罗拉多州格里利约 3800 名 JBS 肉类包装工人计划从 3 月 16 日开始罢工，这将使美国最大的牛肉工厂之一的生产陷入瘫痪，因为消费者面临着创纪录的高价格。

这场罢工使主要由移民组成的工人队伍与全球最大的肉类公司对立起来，并已迫使牧场主将牛群运送到其他工厂。

今年，在全国牛供应量下降到 75 年来的最低点后， (link)，牛肉价格创下了历史新高。包括 JBS 在内的肉类包装公司从价格攀升中获益，但也必须支付创纪录的成本来购买牛只进行屠宰。

JBS在11月公布的 (link)，第三季度利润为5.81亿美元，低于去年同期的6.93亿美元。

"代表格里利工人的联合食品与商业工人第 7 地方工会主席金-科尔多瓦（Kim Cordova）说："虽然客户支付了比以往更多的钱，但这一切都没有惠及实际从事繁重工作的一线工人。

科尔多瓦说，在过去的八个月里，JBS 参与了不公平的劳动行为，没有就新合同进行公平谈判。她说，工人们要求工资与通胀同步，并希望公司停止向他们收取更换安全工作所穿防护设备的费用。

JBS 表示，公司遵守劳动法，努力达成公平协议，并向丢失或恶意损坏防护设备的员工收取费用。

"我们坚持我们的提议，"JBS 说。"它是强有力的、公平的，并且与 2025 年达成的历史性全国合同一致。

去年，多家工厂的工会肉类包装工人批准了与 JBS 签订的有史以来第一份全国性合同 (link)。然而，格里利的工人已经在该合同中享有一些福利，包括病假，科尔多瓦说。

JBS 表示，该公司目前正在调整格里利的肉牛运送和加工计划，并将生产转移到其他工厂，以满足客户需求。

该公司周一没有在该厂屠宰牛只。牛饲养者说，JBS 取消了整周在格里利的屠宰，一位饲养者说，他要把牲畜运到公司在得克萨斯州仙人掌的一家工厂。

"DVAuction 的牲畜市场分析师 Corbitt Wall 说："我们的宰杀空间远远大于准备屠宰的成品牛。牧场主会 "把它们转移到其他地方"。

竞争对手泰森食品公司（Tyson Foods TSN.N）今年关闭了 (link)。

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