京东正在加快探索线下“自营”的边界。在餐饮制作平台“七鲜小厨”开业两个月后，京东又跨界到咖啡赛道，开始下场卖咖啡。9月25日，在2025京东全球科技探索者大会上，七鲜咖啡公开亮相。从组织架构上来看，七鲜咖啡并不在七鲜超市所属的创新零售事业群，而是与七鲜小厨一样，归属于新成立的本地生活事业群。据《降噪NoNoise》了解，不同于瑞幸、星巴克等连锁咖啡品牌的重资产模式，七鲜咖啡延续七鲜小厨的思路，从...
网页链接京东正在加快探索线下“自营”的边界。在餐饮制作平台“七鲜小厨”开业两个月后，京东又跨界到咖啡赛道，开始下场卖咖啡。9月25日，在2025京东全球科技探索者大会上，七鲜咖啡公开亮相。从组织架构上来看，七鲜咖啡并不在七鲜超市所属的创新零售事业群，而是与七鲜小厨一样，归属于新成立的本地生活事业群。据《降噪NoNoise》了解，不同于瑞幸、星巴克等连锁咖啡品牌的重资产模式，七鲜咖啡延续七鲜小厨的思路，从...
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