在消费市场回归理性、行业竞争转向精细化的当下，高质量发展已成为企业穿越周期的核心命题。作为卤味行业的代表性企业，周黑鸭在2025年上半年交出的盈利预告答卷，为行业勾勒出一条从规模扩张到质效提升的转型范本。通过战略聚焦经营质量、精益管理优化成本、全链路筑牢品质根基，不仅实现利润同比55.2%至94.8%的强劲增长，更以“中国卤味”的品牌韧性，诠释了高质量发展的深层内涵。7月18日，周黑鸭发布2025...
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