“小火锅第一股”呷哺呷哺（0520.HK）又出新招。7月16日，呷哺集团旗下核心品牌呷哺呷哺宣布启动“凤还巢”合伙人计划，面向内部优秀员工及餐饮行业人才招募新店合伙人。合伙人将与呷哺集团及高管共同持股，实现门店收益与各持股方，特别是合伙人的深度绑定。有别于常规加盟，该合伙人计划旨在通过股权与分红机制，实现与一线员工的风险共担、利益共享。呷哺呷哺创始人、董事长贺光启表示，“凤还巢”合伙人计划是内部...
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