7月1日,观察者网获悉,美团近日在北京推出了全新打造的“浣熊食堂”,用户下单前可实时“云体验”,随时“看汇报”,下单后将收到食安封签严格守护的餐品。在北京亮马河附近的浣熊厨房示范区可以看到,“鲜芋仙”店铺里,店员正在制作甜品,熬煮、配料、制作、打包全过程画面都被智能摄像头记录,并实时上传在现场的明厨亮灶大屏幕上,同一时刻,用户在手机上也能看到每个细节。在东直门,浣熊食堂里“德克士”店长在午高峰后...
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